讃岐うどんの名店「山内うどん店 」

香川へ行くと必ず寄りたいうどん屋さん。

激戦区で勝ち抜く安くてうまいお店が多数ありますが
中でも個人的に美味しかったお店をご紹介します。

今回は「山内うどん店。

山内うどん店

人気の超有名店ですが、前評判どおり大変美味しかったので
ご紹介したいと思います。

オープンは9時。

第一陣が店内に流れたタイミングで
外観を撮らせて頂きましたが
最初に気になったのは芳ばしい香り大量の薪。

山内うどん店

うどんは薪釜を使って茹でているため
ガスでは得られない強力な火力が
他店ではマネできない美味しさに繋がっているようです。

メニューは
・かけうどん
・しょうゆうどん
・湯だめうどん
の三種類のみ。

それぞれ、
小:200円大:300円特大:400円
から選択できます。

さらに「かけうどん」については
・あつあつ
・ひやあつ(麺:冷、ダシ:温)
・ひやひや
からチョイス。

これは2009年に閉店した伝説のうどん屋さん
宮武うどん」を起源に受け継いでるそうです。

私は「ひやあつ(小)」と「とり天、えび天」を注文。

薪釜うどんに、いりこベースの優しいおダシは
200円とは思えないクオリティー。

香川に来てよかったと思える最高の一杯でした。

いや、一杯では済まず「あつあつ(小)」を追加注文して
〆させて頂きました。

大型連休時は行列必至の人気店ですが
並んでも食べたいオススメ店です!

あと、トッピングは「宮武うどん」でも人気だった
藤原屋のゲソ天」がオススメのようです。

次回訪問時はぜひ食べてみたいと思います。

アクセス

場所はこちら。

金刀比羅宮の南側に位置します。

ナビの指示通りに運転したのですが
直前の入り口を見逃してしましました。
ご注意を。


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